Rajčatová polévka s jogurtem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 ml Jogurt bílý
  • 150 ml Rajčatová šťáva
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Tabasco
  • 4 ks Rajčata
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 94 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 248 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 10.7 mg
  • Draslík 491.9 mg
  • Vláknina 3939.8 mg
  • Vitamín A 3939.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 43.2 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na mírně vyhřáté plotýnce opečeme papriku a sloupneme z ní slupku. Rajčata spaříme vroucí vodou a také odstraníme slupku. Nakrájíme je na kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a vše vložíme do mixéru spolu s bílým jogurtem, rajčatovým protlakem, tabascem, rajčatovou šťávou a rozmixujeme dohladka.

  • 2

    Polévku dochutíme solí a pepřem, necháme chvíli chladit v lednici a poté podáváme.

Komentáře k receptu