Špenátová omáčka s jogurtem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Špenát listový čerstvý
  • 200 ml Mléko odtučněné
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Jogurt nízkotučný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 25 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 0.2 mg
  • Draslík 147.4 mg
  • Vláknina 1131.2 mg
  • Vitamín A 1131.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.1 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čerstvý špenát propláchneme studenou vodou a spaříme ve vroucí osolené vodě. Po okapání špenát rozmixujeme a smícháme s jogurtem a drůbežím vývarem.

  • 2

    Směs zprudka zahříváme 1 minutu. Nakonec omáčku osolíme a okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem.

Komentáře k receptu