Suroviny
- 230 g Brokolice
- 120 g Hrášek
- 230 g Zelí čínské
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 6 ks Cibulka jarní
- 1 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- 1 polévková lžíce Víno rýžové čínské
- 1 polévková lžíce Sezam - semena
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 111 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 5 g
- Sodík 386 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 484.6 mg
- Vláknina 9535.5 mg
- Vitamín A 9535.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 84.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve woku orestujeme česnek na oleji, přidáme zeleninu, sůl a na silném ohni restujeme 5 minut. Neustále směs mícháme. Na závěr přilijeme víno a sójovou omáčku, prohříváme 2 minuty.