Zelánky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Olej stolní
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 špetka Majoránka
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.5 kg Zelí kysané
  • 0.25 kg Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 719 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 52 g
  • Sodík 90 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 89.3 mg
  • Draslík 342.9 mg
  • Vláknina 9550.4 mg
  • Vitamín A 9550.4 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 47.7 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vyndáme kysané zelí a vymačkáme ho, poté pokrájíme na kousky. Dáme do mísy, přidáme polohrubou mouku, vejce, česnek, kmín a majoránku. Vše promícháme.

  • 2

    Vytvarujeme malé placky, které osmahneme v oleji po obou stranách.

  • 3

    Poté osušíme ubrouskem a podáváme.

Komentáře k receptu