Naše zelí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Brambory
  • 2 ks Cibule
  • 1 kg Zelí kysané
  • 1 šálek Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 108 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 150 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 1.8 mg
  • Draslík 540.6 mg
  • Vláknina 9529.7 mg
  • Vitamín A 9529.7 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 69.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vysypeme zelí, propláchneme a nakrájíme na kousky.

  • 2

    Oloupeme cibule a na oleji osmažíme.

  • 3

    Oloupeme a nastrouháme brambory.

  • 4

    Na osmaženou cibuli nasypeme tři polévkové lžíce hladké mouky, osmahneme a trochu zalijeme vodou.

  • 5

    Přisypeme zelí a nastrouhané brambory. Podusíme a případně dochutíme.

Komentáře k receptu