- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 126 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 8 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 370.2 mg
- Draslík 34.3 mg
- Vláknina 43.8 mg
- Vitamín A 43.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Misku se žloutky vložíme do horké vodní lázně. Žloutky s špetkou soli vyšleháme do pěny. Do vzniklé žloutkové pěny postupně zašleháme pivo. Šleháme tak dlouho, dokud nevznikne hustý krémový dresink. Dresink dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
-
2
Podáváme k paprikám nebo cuketám a lilkům.