Kompot z loupaných meruňek s rumem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
 - Sacharidy 89 g
 - Tuky 1 g
 - Sodík 7 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 89 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 519.3 mg
 - Vláknina 8000 mg
 - Vitamín A 8000 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 20 mg
 - Vitamín E 1.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Použijeme zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně je omyjeme a vložíme do vroucí vody. Krátce povaříme, vyjmeme a oloupeme. Celé rozdělíme do sklenic.
 - 
                                2
Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme, pěnu vytvořenou na povrchu sebereme a horkým roztokem zalijeme meruňky. Do každé sklenice přidáme trochu rumu, uzavřeme a zabalené v dece necháme vychladnout. Uložíme na suchém a temném místě.