- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 26 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 26.1 mg
- Draslík 738.2 mg
- Vláknina 23984 mg
- Vitamín A 23984 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu svaříme s máslem, vsypeme nasekanou bílou čokoládu a necháme ji rozpustit. Nakonec vmícháme koňak a směs zvolna vychladíme ve studené vodní lázni. Krátce promícháme metličkou a vložíme na 20 minut do chladničky.
-
2
Potom z čokoládové směsi pomocí lžiček tvarujeme malé nočky, ze kterých vytvarujeme kuličky. Urovnáme je na pečicí papír a posypeme nasekanými pistáciemi (nebo mandlemi).
-
3
Sušené meruňky na chvíli namočíme do studené vody, vyjmeme a osušíme. Každou meruňku nařízneme a do zářezu vmáčkneme lanýže. Vložíme do papírových košíčků a do podávání uchováme v chladničce.