Soufflé au chocolat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 435 kcal
 - Sacharidy 56 g
 - Tuky 18 g
 - Sodík 177 mg
 - Bílkoviny 12 g
 - Uhlovodany 52 g
 - Cholesterol 283.9 mg
 - Draslík 297.7 mg
 - Vláknina 4375 mg
 - Vitamín A 4375 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 52.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V mléce rozpustíme nalámanou čokoládu a na mírném ohni ji umícháme. Do mísy vsypeme cukr a utřeme se žloutky a rozdrobenými piškoty. Poté za stálého šlehání přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, do kterého jsme přidali špetku soli a 25 g cukru.
 - 
                                2
Směs vlijeme do vymazané nákypové formy a v mírně vyhřáté troubě zvolna pečeme cca 15-20 minut. Posypeme cukrem a ihned podáváme.