- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 40 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 153.5 mg
- Draslík 128.7 mg
- Vláknina 5687.7 mg
- Vitamín A 5687.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 3.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 40.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku prosejeme, smícháme s moučkovým cukrem, vanilkou a strouhanou citronovou kůru. Přidáme nastrouhané mandle, rozsekané máslo, žloutky a vypracujeme těsto. Na chladném místě necháme ztuhnout.
-
2
Poté z těsta vytvoříme kuličky, vtlačíme je do formiček, rozložíme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
-
3
Mezitím si připravíme krém - utřeme do pěny máslo, přidáme cukr a změklou čokoládu a důkladně promícháme.
-
4
Upečené těstové kuličky necháme vychladnout, vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem a naplníme čokoládovým krémem.