Kuličky rafaelo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 125 kcal
 - Sacharidy 10 g
 - Tuky 9 g
 - Sodík 14 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 6 g
 - Cholesterol 4 mg
 - Draslík 15.9 mg
 - Vláknina 6800.3 mg
 - Vitamín A 6800.3 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.1 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Při pokojové teplotě změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přimícháme rozpuštěnou čokoládu, přisypeme jemně nastrouhaný kokos a vypracujeme těsto středně husté, které se dá lehko tvarovat. Lžící bereme dostatečné množství těsta, ve kterém zabalíme celý oloupaný lískový oříšek a vytvarujeme pěkné kuličky.
 - 
                                2
Kuličky obalujeme v hrubě nastrouhaném kokosu a pokládáme je do malých, bílých papírových košíčků. Vložíme je do lednice, kde necháme rafaela zatuhnout.