- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1012 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 34 mg
- Draslík 476.8 mg
- Vláknina 2500 mg
- Vitamín A 2500 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, opečeme je na oleji, podusíme do měkka a osolíme.
-
2
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
-
3
Z omytých bylinek otrháme lístky, spolu s oloupaným česnekem a nastrouhaným sýrem je rozmixujeme.
-
4
Nudle promícháme s dušenými žampiony, pokrm upravíme na talíře a na každou porci dáme lžíci připraveného pesta.