- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 619 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 21 g
- Sodík 107 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 147.2 mg
- Draslík 206.3 mg
- Vláknina 1090.4 mg
- Vitamín A 1090.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, na plátky nakrájené žampiony osmahmeme na oleji.
-
2
Brokolici uvaříme v osolené vodě, vyjmeme a nasekáme na kousky.
-
3
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a smícháme s připravenými žampiony, brokolicí a nadrobno nakrájenou klobásou. Směs přisolíme, opepříme a urovnáme do remosky vyložené pečicím papírem.
-
4
Pokrm zapékáme 20 minut, potom posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme vejci rozmíchanými se zakysanou smetanou a dopečeme dorůžova.