- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 44 g
- Sodík 693 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 117.5 mg
- Draslík 685.3 mg
- Vláknina 3322.5 mg
- Vitamín A 3322.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.4 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mleté telecí maso, pepř, sůl, kmín a prolisovaný česnek. Pořádně prohněteme, aby se přísady propojily, vytvoříme menší šišky, které osmažíme na oleji.
-
2
Do hrnce dáme pokrájená rajčata, máslo, skořici, sůl a pepř, trochu cukru a za občasného míchání vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Potom poskládáme osmažené šišky na pekáček, zalijeme hotovou omáčkou a zapékáme ve středně vyhřáté troubě ještě asi 15 minut.