- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 5 g
- Sodík 487 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 40.6 mg
- Draslík 322.9 mg
- Vláknina 1559.8 mg
- Vitamín A 1559.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z krocaních prsíček odstraníme kůži a maso pokrájíme na kousky. Rozehřejeme ve woku slunečnicový olej. Maso vložíme do woku a smažíme 5 minut.
-
2
Pokrájíme stonek zázvoru, přidáme do woku zázvor a brusinky a 2 minuty smažíme. Přidáme jedlé kaštany, sójovou omáčku, brusinkovou omáčku, sůl a pepř. Necháme bublat 2 minuty.
-
3
Okamžitě podáváme horké.