- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 10 g
- Sodík 356 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 66.5 mg
- Draslík 83.5 mg
- Vláknina 1115.5 mg
- Vitamín A 1115.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji osmahneme dozlatova.
-
2
Na cibuli vložíme omyté maso nakrájené na kostky, za stálého míchání je osmažíme, poprášíme moukou a znovu osmahneme. Podlijeme vodou, rozmícháme, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pečeme v troubě doměkka. Během pečení maso občas zamícháme a podlijeme vodou.
-
3
Podáváme s bramborovými noky a zeleninovým salátem.