- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 916 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 52 g
- Sodík 1165 mg
- Bílkoviny 65 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 372.6 mg
- Draslík 670.3 mg
- Vláknina 4847.5 mg
- Vitamín A 4847.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.2 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a vykuchané kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, potřeme rozkvedlanými žloutky a obalíme ve strouhance. Klobásy podélně rozřízneme napůl.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme porce kuřete a osmahneme ze všech stran dozlatova. Kuře vyjmeme, do tuku v pánvi vložíme klobásy a osmažíme dokřupava.
-
3
Porce kuřete upravíme na talíře, doplníme klobásami, plátky rajčat a posypeme posekanou pažitkou.