- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 202 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 8 g
- Sodík 712 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 46.4 mg
- Draslík 344.9 mg
- Vláknina 4584.8 mg
- Vitamín A 4584.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí maso nakrájíme na plátky a potřeme ho terijaki marinádou. Dáme ho následně odležet do ledničky minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc.
-
2
Před grilováním si připravíme salát. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Přidáme k ní nadrobno nasekanou petržel, bazalku a přilijeme citronovou šťávu. Pořádně zamícháme.
-
3
Gril potřeme olejem, aby se nám nepřichytávalo maso. Plátek opékáme z každé strany cca 8 minut, dokud není propečené z každé strany ale zároveň šťavnaté uvnitř. Na gril mezitím přidáme opéct chléb.
-
4
Chléb nařízneme, kapsu vyplníme masem, cibulovým salátem a rozpůlenými cherry rajčaty.