- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 337 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 23 g
- Sodík 268 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 4 mg
- Draslík 123.5 mg
- Vláknina 2019.7 mg
- Vitamín A 2019.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek utřeme se solí a pepřem a potřeme jím skopové maso.
-
2
Na rozehřátém másle si usmažíme cibulku a pokrájená rajčata. Přidáme kýtu a osmahneme ze všech stran. Maso podlijeme vodou a přiklopené dáme péct.Pečící se maso často přeléváme šťávou.
-
3
Upečené maso vyjmeme a vzniklou šťávu zahustíme hladkou moukou.