- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 281 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 22 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 90 mg
- Draslík 2.6 mg
- Vláknina 360 mg
- Vitamín A 360 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme hořčici, med, pivo a koření. Maso důkladně potřeme marinádou, necháme naložené 12 hodin a aspoň jedno obrátíme. Plátky vyjmeme, necháme okapat a při vyšší teplotě grilujeme asi 5 minut po každé straně.