- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 30 g
- Sodík 292 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 190.2 mg
- Draslík 113.7 mg
- Vláknina 3164.7 mg
- Vitamín A 3164.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, vajec, olivového oleje, vína, kypřicího prášku a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Šunku a sýr nakrájíme na kostičky a vmícháme do těsta. Nakonec přimícháme okapané, rozpůlené a vypeckované olivy.
-
2
Obdélníkovou formu vymažeme olejem, naplníme těstem a povrch uhladíme. Koláč pečeme při 180 stupních Celsia asi 10 minut, potom teplotu snížíme na 170 stupňů a pečeme ještě 30 minut.
-
3
Hotový koláč vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.