- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 530 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 33 g
- Sodík 178 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 40.1 mg
- Vláknina 2373.1 mg
- Vitamín A 2373.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Srnčí kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, opepříme a osolíme. Hrušku oloupeme, vykrojíme jádřinec, nakrájíme na silné plátky a osmažíme na másle.
-
2
Řízky osmažíme na oleji a přeložíme do zapékací mísy. Na každý řízek položíme plátek hrušky, posypeme ustrouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme.