- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 764 kcal
- Sacharidy 141 g
- Tuky 22 g
- Sodík 173 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 103 g
- Cholesterol 148.7 mg
- Draslík 1046 mg
- Vláknina 21546.7 mg
- Vitamín A 21546.7 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těsto: Do misky vysypeme mouku, přidáme sůl, na kousky nakrájené máslo (150 g), rozklepneme celé vejce a rukou vypracujeme těsto, do kterého přidáme vypeckované švestky, přilijeme citrónovou šťávu, roztopený, ale vychladlý med, ještě jednou uhněteme.
-
2
Plech vymažeme máslem, rozložíme připravené těsto, které přiklopíme, vložíme do nahřáté trouby a pečeme 40 minut. Před dopečením plech odklopíme a dopékáme odkryté.
-
3
Upečené švestky vytáhneme z trouby a potom krájíme na úhledné porce.