Punčové vánoční kuličky s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 40

Suroviny

  • 300 g Máslo čerstvé
  • 120 g Cukr moučkový
  • 40 g Cukr vanilka
  • 150 g Ořechy vlašské
  • 300 g Piškoty dětské kulaté
  • 40 g Čokoláda bílá
  • 50 g Čokoláda hořká
  • 150 g Kokosová moučka
  • 2 dl Rum
  • 1 dl Sirup javorový
  • 3 polévková lžíce Kakao
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 174 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 10 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 9.1 mg
  • Draslík 28.8 mg
  • Vláknina 3947.1 mg
  • Vitamín A 3947.1 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme na menší kousky do misky. Přisypeme cukr, vanilkový cukr a utřeme na světlou pěnu. Před dokončením tření, vsypeme prosáté kakao a důkladně promícháme. Do pěny přidáme hrubě nasekané ořechy, piškoty, na malé kousky nakrájenou bílou a tmavou čokoládu. Přilijeme rum, javorový sirup. Rukou vypracujeme tuhé těsto, které necháme v lednici odpočinout 20-30 minut.

  • 2

    Z těsta bereme přiměřené množství a pomocí dlaní vytvoříme malé kuličky, které ihned obalujeme v kokosu. Hotové kuličky naskládáme do přiměřených papírových košíčků a povrch přelijeme zbylou teplou čokoládou.

Komentáře k receptu