Avokádová polévka s čerstvým sýrem

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Bílý jogurt
  • 7 g Sůl
  • 7 g Pepř černý mletý
  • 80 g šunka
  • 80 g Čerstvý sýr
  • 1 kávová lžička Bazalka
  • 1 kávová lžička Oregano
  • 4 ks Avokado
  • 1 ks Citrony
  • 1 l Vývar drůbeží
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 354 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 783 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 51.3 mg
  • Vláknina 2350 mg
  • Vitamín A 2350 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokádo oloupeme a zbavíme pecky.

  • 2

    Dáme do mixéru spolu s citronovou šťávou a kůrou.

  • 3

    Přidáme studený vývar, jogurt, bylinky, sůl a pepř.

  • 4

    Rozmixujeme dohladka.

  • 5

    Přidáme olej.

  • 6

    Ozdobíme nasucho opraženou šunkou a rozdrobeným sýrem.

Komentáře k receptu