- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 553 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 28 g
- Sodík 584 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 46.3 mg
- Vláknina 1263.3 mg
- Vitamín A 1263.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru vsypeme sezamová semena, přidáme máslo, sůl, limetkovou šťávu a část limetkové kůry, chilli papričku a pepř a vše umixujeme dohladka. Hmotu přeneseme na pergamen a svineme do válečku, konce spojíme a dáme do lednice ztuhnout, aby vzniklo ochucené máslo.
-
2
Kukuřičné klasy, které jsme předem ponořili na 5 minut do vroucí vody, vyjmeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Položíme na střed alobalového čtverce, pokryjeme plátkem ochuceného másla, alobal složíme a dobře utěsníme do balíčku. Grilujeme 25 minut, na talíři pak přelité šťávou z alobalu posypeme limetkovou kůrou a ozdobíme řeřichou.