- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 774 kcal
- Sacharidy 100 g
- Tuky 34 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 305.2 mg
- Draslík 162.2 mg
- Vláknina 5830 mg
- Vitamín A 5830 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 910.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mléce rozmícháme sůl, 10g cukru a žloutky. Přisypeme mouku, promícháme a těsto necháme asi 30 minut odpočinout.
-
2
Pánev potřeme máslem a postupně usmažíme palačinky. Po usmažení každou palačinku potřeme trochou másla.
-
3
Všechny palačinky nakrájíme na širší nudličky, promícháme je s mletými ořechy, 50g cukru a urovnáme do zapékací mísy. Povrch potřeme marmeládou a pokryjeme sněhem ušlehaným z bílků a 60g cukru.
-
4
Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.