Základní palačinkové těsto
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 205 kcal
 - Sacharidy 21 g
 - Tuky 8 g
 - Sodík 119 mg
 - Bílkoviny 12 g
 - Uhlovodany 0 g
 - Cholesterol 196.5 mg
 - Draslík 58.3 mg
 - Vláknina 1260 mg
 - Vitamín A 1260 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Vejce smícháme s mlékem. Osolíme a postupně vmícháme mouku. Vypracujeme tak tekuté těsto bez hrudek.
 - 
                                2
Pánev s nepřilnavým povrchem rozpálíme a polijeme lžící oleje. Necháme dobře rozpálit. Naběračku těsta vlijeme na pánev a krouživými pohyby pánví rozlijeme těsto na pánvi. Smažíme 2 minuty, poté otočíme a smažíme i z druhé strany.