- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 9 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 10.8 mg
- Draslík 882.5 mg
- Vláknina 29942.8 mg
- Vitamín A 29942.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci uvaříme mléko, odstavíme jej a 15 minut v něm necháme cizrnu ponořenou. Na suché pánvi opečeme kmín a následně jej rozdrtíme.
-
2
Pod tekoucí vodou opláchneme lístky koriandru a následně je nakrájíme. Pomocí mixéru rozmixujeme jogurt se špetkou soli. Jogurt smícháme s cizrnou a znova mixujeme.
-
3
Celou směs přelijeme do mísy a ozdobíme kmínem, koriandrem a mletým chilli. Necháme vychladit a můžeme podávat.