Suroviny
- 50 g Máslo
- 50 g Mouka pšeničná hladká
- 100 g Kandované ovoce
- 40 g Piškoty dětské kulaté
- 250 ml Mléko polotučné
- 1 ks Vanilkový lusk
- 5 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Mouka pšeničná hrubá
- 3 polévková lžíce Curacao
- 2 polévková lžíce Tuk
- 3 polévková lžíce Cukr moučka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1126 kcal
- Sacharidy 106 g
- Tuky 39 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 644.9 mg
- Draslík 194.3 mg
- Vláknina 4648 mg
- Vitamín A 4648 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko povaříme s vanilkovým luskem, ten vyjmeme a vmícháme máslo utřené s moukou. Přidáme polovinu likéru a po jednom zašleháme žloutky. Z bílků s cukrem našleháme tuhý sníh a po částech ho vmícháme do krému.
-
2
Tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formičky naplníme postupně rozdrobenými piškoty, drobně pokrájeným kandovaným ovocem, pokapeme zbylým likérem a zalijeme krémem.
-
3
Bábovičky vložíme do trouby a dáme péct na 25 minut.