- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 21 g
- Sodík 320 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 198.2 mg
- Draslík 67.1 mg
- Vláknina 125 mg
- Vitamín A 125 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolené mléko svaříme s vodou (nebo s vývarem) a metlou zašleháme do polévky řídká míchaná vejce připravená na rozpálené slanině.
-
2
Polévku už nevaříme.
-
3
Před podáním přidáme jemně nasekanou pažitku.