- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 853 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 84 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 1235.2 mg
- Draslík 142.2 mg
- Vláknina 419 mg
- Vitamín A 419 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vajec uvařených natvrdo vyjmeme žloutky a prolisujeme je. Postupně do nich vešleháme olej a citronovou šťávu.
-
2
Zálivku osolíme, opepříme a lehce do ní vmícháme ušlehanou smetanu.
-
3
Zálivka je vhodná do jemných zeleninových salátů.