- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 526 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 36 g
- Sodík 126 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 155.3 mg
- Draslík 861.4 mg
- Vláknina 6327.2 mg
- Vitamín A 6327.2 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme, oškrábeme, nakrájíma na plátky. Sýr nastrouháme.
-
2
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, opepříme a osolíme. Na krajích a u kosti nařízneme, aby se při smažení nekroutily.
-
3
Kotlety vložíme do zapékací mísy nebo pekáče, na ně naskládáme plátky brambor, osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a mletou paprikou. Vše zalijeme šlehačkou.
-
4
Pečeme v troubě, předehřátí na 200 stupňů, dokud kotlety zcela nezměknou.