- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 510 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 32 g
- Sodík 90 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 135 mg
- Draslík 260 mg
- Vláknina 3200 mg
- Vitamín A 3200 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. V menším množství osolené vody ji uvaříme téměř doměkka.
-
2
Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
-
3
Okapanou zeleninu smícháme s nastrouhaným sýrem a směs rozdělíme na plátky masa. Zavineme do závitků a každý závitek potom zabalíme do sádlem vymazaného čtverce alobalu. Alobal dobře uzavřeme.
-
4
Závitky pečeme v suché remosce asi 40 minut.