Suroviny
- 130 g Tuk Hera jedlý
- 250 g Tvaroh jemný
- 500 g Mouka polohrubá
- 170 g Cukr moučkový
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 špetka Citronová kůra
- 1 hrnek Cukr krupice
- 2 polévková lžíce Marmeláda jahodová
- 7 polévková lžíce Mléko polotučné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 14 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 74.1 mg
- Draslík 198.5 mg
- Vláknina 3782.5 mg
- Vitamín A 3782.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme přísady - cukry, kypřící prášek do pečiva, citronovou kůru, mléko, mouku, tuk a vejce.
-
2
Zpracujeme těsto, necháme odpočinout a umícháme nádivku.
-
3
Ze 2/3 vyválíme plát, dáme ho do formy, pomažeme tvarohem a navrch potřeme marmeládou.
-
4
Ze zbývající 1/3 těsta vyválíme plát a z něj vykrájíme proužky rádýlkem, skládáme je jako mřížku. Potřeme vajíčkem a dáme péct do středně vyhřáté trouby.