- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 3 g
- Sodík 166 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 2.1 mg
- Draslík 659.2 mg
- Vláknina 14541.8 mg
- Vitamín A 14541.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 6.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvaroh rozkrájíme na drobné kostky. Na pánvi silnou vrstvu oleje a kostky tvarohu na něm osmažíme. Když je tvaroh usmažen, přendáme jej do mísy. Nakrájíme a oloupeme cibuli, zázvor a rajčata.
-
2
Špenát důkladně opláchneme a necháme ho uschnout. Přidáme špetku soli a povaříme ho společně s nakrájeným zázvorem, česnekem a zelenými chilli.
-
3
Špenát vyndáme a rozmělníme ho na jemnou pastu. Na rozpuštěném másle osmahneme cibuli, rajčata a chilli.
-
4
Do omáčky umístíme osmahlý tvaroh, zasypeme garam masalou a necháme vařit, dokud tvaroh nepustí veškerou vodu. Do směsi vložíme špenát a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Ozdobíme máslem a podáváme.