- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 296 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 40 g
- Sodík 28 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 8.4 mg
- Draslík 32.5 mg
- Vláknina 2878.6 mg
- Vitamín A 2878.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, mletou skořici, špetku soli, krupicový cukr, promícháme, přidáme vejce, olovový olej a důkladně promícháme, až vznikne těsto. Očištěnou mrkev nastrouháme najemno a spolu se strouhaným kokosem a drcenými vlašskými ořechy přimícháme do těsta. Formu vymažeme tukem, vložíme do ní těsto, povrch uhladíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 25 minut.
-
2
Mezitím připravíme krém. Do misky vložíme měkký tvaroh, přidáme měkké máslo, citronovou šťávu, moučkový cukr a vyšleháme.
-
3
Koláč necháme vychladnout, vyklopíme, nakrájíme na řezy a potřeme tvarohovým krémem.