Zeleninové závitky s krabím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 409 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 65 g
- Sodík 1533 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 68.5 mg
- Draslík 787.6 mg
- Vláknina 10364 mg
- Vitamín A 10364 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev, cuketu a pórek omyjeme, nakrájíme na nudličky, pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a odstraníme i tenkou slupku. Lístky koriandru a pažitku posekáme na jemno.
-
2
Do misky nasypeme nudličky zeleniny, pomeranč, koriandr s pažitkou, zakápneme rybí omáčkou, rýžovým octem, přisypeme rozdrobené maso z krabích tyčinek, přidáme cukr, podle chuti osolíme a promícháme. Plátky rýžového papíru potřeme rozpuštěným máslem, naneseme na ně rovnoměrně směs z misky, zavineme do závitků, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
-
3
Závitky upravíme na talířky a podáváme.