- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 569 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 42 g
- Sodík 215 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 129.1 mg
- Draslík 51.9 mg
- Vláknina 1951.8 mg
- Vitamín A 1951.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vařícího osoleného mléka přisypeme za stálého míchání krupici a uvaříme kaši.
-
2
Po vychladnutí do kaše vmícháme celá vejce, nastrouhaný sýr a podle chuti pepř.
-
3
Ze vzniklého tužšího těsta ukrajujeme kousky, z nich tvarujeme krokety o průměru asi 2 cm a délce přibližně 5 cm. Obalíme je ve strouhance a osmažíme v rozehřátém oleji na pánvi ze všech stran.
-
4
Podáváme jako přílohu k dušené zelenině.