Řezy z pekanových ořechů
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 238 kcal
 - Sacharidy 26 g
 - Tuky 14 g
 - Sodík 4 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 15 g
 - Cholesterol 12.3 mg
 - Draslík 64.3 mg
 - Vláknina 2753 mg
 - Vitamín A 2753 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.1 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 11.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Smícháme mouku, 150 g hnědého cukru a 100 g másla. Plech o velikosti 25x36 cm vymažeme tukem a natřeme moučnou směsí. Posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
 - 
                                2
Zbylé máslo a cukr povaříme v rendlíku. Cukr rozdělíme rovnoměrně na ořechy a koláč dáme do předehřáté trouby na 175°C.
 - 
                                3
Pečeme asi 20 minut, až se povrch začne škvařit.
 - 
                                4
Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu.
 - 
                                5
Hotový koláč vyjmeme z trouby, pokapeme čokoládou a necháme vychladnout. Nakrájíme na 20 kousků a ještě vlažné podáváme.
 - 
                                6