Oříškové polévkové knedlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 120 kcal
 - Sacharidy 5 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 81 mg
 - Bílkoviny 5 g
 - Uhlovodany 5 g
 - Cholesterol 4.8 mg
 - Draslík 120.9 mg
 - Vláknina 2320.4 mg
 - Vitamín A 2320.4 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 2.5 mg
 - Vitamín E 1.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 5.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Oloupané lískové oříšky nastrouháme nebo nasekáme. Přisypeme strouhanku, nadrobno posekanou petrželku a promícháme. Z bílků ušleháme sníh a oříškovou směs lehce vmícháme do sněhu. Vytvarujeme kuličky.
 - 
                                2
Na pánvi rozehřejeme kousek másla, kuličky lehce opečeme a vkládáme ihned do horké polévky.