- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 27 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 90.8 mg
- Vláknina 2749.7 mg
- Vitamín A 2749.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kávu (20 g) zalijeme 0,5 dl vařící vody a necháme vychladnout. Ořechy (100 g) pomeleme a dalších 100 g nadrobno nasekáme.
-
2
Do hrnce vsypeme cukr, přidáme vodu a za stálého míchání připravíme světlý karamel. Do karamelu vsypeme nasekané a pomleté ořechy, vanilkový cukr, citrónovou kůru, vše zalijeme kávou, dobře zamícháme, stáhneme z plotny a přimícháme měkké máslo a vařečkou zamícháme. Na oplatky nanášíme připravenou náplň, přikryjeme druhou a takto s plněním pokračujeme, dokud máme náplň.
-
3
Naplněné oplatky odložíme na studené místo odležet a zatížíme je.