- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 482 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 23 g
- Sodík 114 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1120.8 mg
- Vláknina 13000 mg
- Vitamín A 13000 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vlijeme kokosové mléko, cukr a 125 ml (1/2 šálku) vody do kastrolku, poté pozvolna přivedeme k varu. Zmírníme plamen a pomalu vaříme, až se krystalky cukru zcela rozpustí.
-
2
Oloupeme banány a nakrájíme je na kousky 5 cm dlouhé, malé banány ponecháme celé.
-
3
Jakmile se v kokosovém mléce rozpustí cukr, přidáme banány a špetku soli, pomalu vaříme na mírném ohni přibližně 5 minut, dokud banány nezměknou.