Suroviny
- 50 g Cukr krupice
- 2 g Máslo čerstvé
- 2 kávová lžička Cukr moučkový
- 2 kávová lžička Pomerančová šťáva
- 2 kávová lžička Pomerančová kůra
- 2 kávová lžička Likér pomerančový
- 8 ks Palačinky v prášku
- 4 ks Broskve
- 0.5 l Voda pitná
- 2 polévková lžíce Likér Grand Marnier
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1118 kcal
- Sacharidy 217 g
- Tuky 13 g
- Sodík 3145 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 217 g
- Cholesterol 60.6 mg
- Draslík 1224.5 mg
- Vláknina 18830 mg
- Vitamín A 18830 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.4 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rendlíku smícháme vodu a cukr. Přivedeme k varu a mícháme, až se cukr rozpustí. Pak do vody vložíme řezy ze čtyř oloupaných broskví a vaříme při nízké teplotě asi 10 minut.
-
2
Z másla, moučkového cukru, pomerančové kůry, šťávy a likéru si utřeme krém. Palačinky jím potřeme, vložíme namazanou stranou do pánve a smažíme asi 1-2 minuty.
-
3
Potom je naplníme broskvemi, přehneme z obou stran směrem do středu a dáme na velkou pánev.
-
4
Polijeme Likérem Grand Marnier a flambujeme.