- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 839 kcal
- Sacharidy 154 g
- Tuky 5 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 315.1 mg
- Vláknina 12488 mg
- Vitamín A 12488 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fazole namočené nejlépe přes noc, nebo minimálně na 3 hodiny propláchneme a dáme do čisté vody. Vaříme nejprve zprudka, a poté na mírném stupni do úplného změknutí.
-
2
Až jsou fazole zcela měkké a dovařené, smícháme je s prolisovaným česnekem, osolíme a naservírujeme do misek.
-
3
Do další misky naaranžujeme citron, nasekanou petržel, mletou papriku a drcený kmín. Každý si přidá do své misky podle chuti.