- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 6 g
- Sodík 393 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 42.7 mg
- Draslík 255.9 mg
- Vláknina 873.8 mg
- Vitamín A 873.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, petržel omyjeme a nasekáme na jemné kousky. Strouhanku smícháme s petrželkou a parmezánem, přidáme citronovou kůru, sůl a pepř.
-
2
Sýrovou strouhanku přitlačíme na filety, na stranu bez kůže, přendáme do zapékací mísy, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C 15 minut.