- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 114 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 288 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 167.5 mg
- Vláknina 10678 mg
- Vitamín A 10678 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchnuté rozinky spaříme vařící vodou a necháme stát asi 5 minut.
-
2
Očištěnou mrkev nastrouháme najemno, oloupaný pomeranč nakrájíme na malé kousky. Přidáme okapané rozinky, citronovou šťávu, 2 lžíce vody, cukr a sůl. Vše dobře promícháme.
-
3
Salát rozdělíme na talířky a podáváme.