Krupicové suflé s malinami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 288 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 9 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 192.5 mg
- Draslík 134.3 mg
- Vláknina 7220 mg
- Vitamín A 7220 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Máslo rozpustíme, přilijeme k němu vlažné mléko a za stálého míchání postupně všleháme do žloutků. Přidáme krupici, promícháme a na závěr zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.
-
2
Těsto rozlijeme do formiček vymazaných máslem a vysypaných cukrem a pečeme v troubě předehřáté na 180C cca 12-15min.
-
3
Mezitím maliny povaříme s cukrem a hotové suflé horkými malinami přelijeme.
-
4
Ihned podáváme.