- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 350 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 3 g
- Sodík 266 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 622.5 mg
- Vláknina 12955 mg
- Vitamín A 12955 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 114.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý citron oloupeme škrabkou, šťávu vymačkáme a smícháme s medem.
-
2
Omyté jahody a kuličky vykrájené z melounu (bez peciček) promícháme s citronovou kůrou, zalijeme medovým dresinkem, poté 20 minut marinujeme.
-
3
Sýr pokrájíme na kostičky a spolu s čerstvým rozmarýnem opékáme asi 2 vteřiny.
-
4
Meloun s jahodami a sýrem vhodně upravíme na omyté listy salátu, vše posypeme pepřem.