- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 457 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 31 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 144.4 mg
- Draslík 75.2 mg
- Vláknina 3921.1 mg
- Vitamín A 3921.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vál prosejeme mouku, cukr a vanilku, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, rozsekané máslo a žloutek. Vypracujeme těsto, na studeném místě necháme odpočinout.
-
2
Poté těsto rozdělíme na stejné kousky, vytvoříme kuličky, vtlačíme je do plechových košíčků, rozložíme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Necháme vychladnout, vyklopíme, úplně studené naplníme ušlehanou, cukrem oslazenou smetanou a dozdobíme čerstvými jahodami.